Inspectorii Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) continuă acțiunile de verificare pe litoralul românesc în cadrul Comandamentului Estival Regional 2026. În doar o săptămână, inspectorii au aplicat sancțiuni severe și au oprit activitatea mai multor operatori economici din zonele turistice din cauza neregulilor grave privind igiena și siguranța alimentară.
În perioada 3 – 9 august 2026, echipele din cadrul Direcțiilor Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) au efectuat controale la 189 de unități:
- 125 de unități de alimentație publică (restaurante, terase);
- 23 de magazine alimentare și 1 supermarket;
- 17 unități de comercializare a produselor alimentare;
- 15 laboratoare de cofetărie/patiserie, 7 pizzerii și 1 cofetărie.
Amenzi uriașe, localuri închise și hrană trimisă la neutralizare
Constatările din teren s-au lăsat cu măsuri ferme. Inspectorii au aplicat 38 de sancțiuni contravenționale în valoare totală de 368.200 de lei și un avertisment.
Cum e vremea în orașul tău?
Vezi pe loc temperatura, vântul și prognoza orară. Pentru prognoza detaliată pe mai multe zile, pentru orice localitate din România, intră pe portalul nostru meteo.
De asemenea, pentru combaterea riscurilor asupra sănătății publice, au fost emise:
- 5 Ordonanțe de Suspendare a Activității (OSA);
- 4 Ordonanțe de Interzicere a Activității (OIA).
Totodată, a fost reținută oficial cantitatea de 206,825 kg de produse alimentare neconforme, fiind dirijată direct către unitățile de neutralizare.
Care au fost principalele abateri constatate pe teren
Printre cele mai frecvente nereguli identificate de echipele de control s-au numărat:
- Igiena necorespunzătoare în spațiile de prelucrare, depozitare și comercializare, dar și la nivelul utilajelor și ustensilelor de lucru;
- Manipularea produselor alimentare cu încălcarea normelor sanitare veterinare;
- Ambalarea, depozitarea și etichetarea necorespunzătoare a mărfurilor;
- Comercializarea produselor în spații neaprobate sanitar-veterinar sau neigienizate;
- Nerespectarea condițiilor de depozitare a alimentelor.
„Controalele Comandamentului Estival 2026 mențin siguranța alimentară în zonele turistice. Inspectorii ANSVSA vor continua verificările ferme tot sezonul pentru a proteja consumatorii și a asigura respectarea legii”, a declarat Alexandru Bociu, președintele ANSVSA.
Reprezentanții instituției le recomandă turiștilor să cumpere alimente doar din spații autorizate și pun la dispoziție numărul de Call Center gratuit 0800.826.787 (sau e-mail callcenter@ansvsa.ro) pentru sesizarea oricăror nereguli. Verificările pe litoral vor continua pe toată durata sezonului estival.
