Legumicultorii vand rosii cu 1 leu/kg din cauza supraproductiei
In comuna buzoiana Glodeanu Sarat, producatorii vand rosii cu 1 leu/kg chiar la usa solariilor, insa nici la acest pret clientii nu se inghesuie sa cumpere. Cantitati mari din recolta raman nevandute, iar pierderile incep sa se adune pentru fermieri.
Unul dintre producatorii din zona a povestit ca, in lipsa cumparatorilor, o parte din marfa ajunge direct la gunoi. Banii obtinuti din vanzare abia acopera plata zilierilor, fara sa mai ramana profit pentru munca depusa in solarii.
Cum e vremea în orașul tău?
Vezi pe loc temperatura, vântul și prognoza orară. Pentru prognoza detaliată pe mai multe zile, pentru orice localitate din România, intră pe portalul nostru meteo.
Cat costa rosiile in piete
Desi la solar producatorii vand rosii cu 1 leu/kg, preturile din piete raman semnificativ mai mari. Comerciantii comercializeaza rosiile cu sume cuprinse intre 3,5 si 5 lei kilogramul, o diferenta considerabila fata de preturile platite fermierilor.
Legumicultorii pun aceasta situatie pe seama supraproductiei generate de programele guvernamentale de sprijin pentru culturile de rosii, dar si a importurilor masive care au ajuns pe piata in aceasta perioada. In plus, multi comercianti au ales sa nu mai mearga deloc la piata in zilele cu temperaturi extreme, ceea ce a redus si mai mult cererea.
Ventilatoare si stropit constant, solutiile impotriva caniculei
Temperaturile record afecteaza serios si producatorii din alte zone ale tarii. In Gorj, fermierii apeleaza la ventilatoare suplimentare pentru a proteja plantele si a-si salva astfel munca de luni de zile. Investitia presupune costuri mari, insa producatorii spun ca nu au alta varianta pentru a evita pierderi mult mai mari.
Potrivit specialistilor, atunci cand temperatura depaseste 35 de grade Celsius, plantele intra intr-o stare de stres si nu mai leaga rod, ceea ce ar duce la o scadere drastica a productiei fara aceste masuri de protectie.
Diferenta de temperatura dintre rosiile la umbra si cele la soare
Pentru a rezista caniculei cat timp stau expuse pe tarabe, legumele sunt stropite constant cu apa. Fara aceasta ingrijire, marfa se strica rapid si ajunge tot la gunoi, in loc sa aduca profit comerciantilor.
Masuratorile arata o diferenta semnificativa de temperatura in functie de expunere: rosiile tinute la umbra ajung la putin peste 34 de grade Celsius, in timp ce cele expuse direct la soare pot atinge 43,5 grade. Practic, este vorba despre o diferenta de aproape zece grade intre cele doua categorii de produse.
Cum aleg clientii rosiile pe caldura extrema
Diferenta de temperatura conteaza mult si pentru putinii clienti care mai ajung in piete pe timp de canicula. Cumparatorii spun ca sunt mai selectivi decat de obicei, alegand cantitati mai mici si doar produsele care par cele mai proaspete, dupa care se grabesc spre casa pentru a le pune la rece cat mai repede.
De ce producatorii vand rosii cu 1 leu/kg, dar preturile raman mari
Vremea extrema pune presiune dubla pe piata legumelor din Romania. Pe de o parte, canicula distruge o parte din recolta atat pe tarabe, cat si in solarii, obligand producatorii sa investeasca suplimentar in sisteme de racire si protectie. Pe de alta parte, in zonele cu supraproductie, fermierii sunt nevoiti sa vanda aproape pe nimic doar pentru a nu arunca toata marfa.
Aceasta combinatie de factori explica de ce, desi unii producatori vand rosii cu 1 leu/kg direct din solar, preturile in piete raman ridicate, iar consumatorii resimt in continuare cresterea costului cosului zilnic de cumparaturi.
