O acțiune de control desfășurată în primele ore ale dimineții a scos la iveală o metodă de depozitare complet ilegală și extrem de periculoasă pentru sănătatea publică. Autoritățile au descoperit o cantitate uriașă de alimente care erau pregătite pentru comercializare în condiții ce sfidează orice normă igienico-sanitară. Planul producătorului de a scoate profit cu costuri minime a fost dat peste cap de o razie fulger.
Inspectorii de la siguranța alimentelor avertizează că astfel de practici pot transforma produsele de consum în adevărate surse de infecție. Consumatorii sunt sfătuiți să fie extrem de atenți de unde își cumpără proviziile și să evite comercianții ambulanți care nu pot demonstra proveniența mărfii sau condițiile în care aceasta a fost procesată.
Cum e vremea în orașul tău?
Vezi pe loc temperatura, vântul și prognoza orară. Pentru prognoza detaliată pe mai multe zile, pentru orice localitate din România, intră pe portalul nostru meteo.
Razie in bazinele legumicole: Cum a fost aceasta varza murata distrusa in Dambovita
Polițiștii specializați în investigarea criminalității economice, alături de medicii veterinari din cadrul DSVSA Dâmbovița, au organizat o acțiune comună în renumitele localități legumicole Slobozia Moară și Lungulețu. Obiectivul principal a fost verificarea legalității și a siguranței alimentare în cazul produselor scoase pe piață. În timpul verificărilor, atenția agenților a fost atrasă de o gospodărie suspectă.
La locația respectivă, un localnic în vârstă de 53 de ani amenajase un sistem arhaic și total interzis de conservare. Acesta săpase nu mai puțin de 11 gropi direct în pământ, pe care le-a izolat parțial cu folii din plastic, transformându-le în bazine improvizate. În interior se aflau aproximativ 8.000 de kilograme de legume lăsate la fermentat, întreaga cantitate de varza murata distrusa in Dambovita fiind confiscată pe loc.
Sanctiuni blande pentru marfa depozitata in conditii insalubre
Față de gravitatea situației și riscul epidemiologic la care erau expuși potențialii cumpărători, sancțiunea financiară aplicată pare una destul de blândă. Producător local amendat de DSVSA a primit o contravenție în valoare de doar 1.200 de lei, conform cadrului legal actual ce reglementează depozitarea produselor în spații neaprobate și insalubre.
Cu toate acestea, paguba reală pentru cel în cauză vine din măsura complementară dispusă de inspectori. Autoritățile au interzis cu desăvârșire scoaterea la vânzare a mărfii și au ordonat transportarea și neutralizarea imediată a celor 8 tone prin distrugere într-o unitate specializată, pentru a se asigura că produsele alterate nu vor ajunge pe mesele românilor.
Controalele continua pe piata produselor traditionale
Poliția Județeană Dâmbovița a anunțat că acțiunile de acest gen vor continua și în perioada următoare, cu un accent deosebit pe zonele recunoscute pentru producția de legume și conserve. Inspectorii vor monitoriza piețele de gros și fermele locale pentru a stopa fluxul de marfă depozitată în condiții insalubre care concurează neloial cu producătorii corecți.
Consumatorilor le este recomandat să cumpere legume murate doar din spații comerciale autorizate, unde produsele sunt etichetate corespunzător, conțin informații despre producător și sunt păstrate în butoaie sau recipiente din plastic alimentar, ferite de contactul direct cu solul sau cu factorii contaminanți din mediul exterior.
