Gustarea Tradițională Și Rapidă Perfectă Pentru Weekend
Dacă vrei o mâncare gustoasă când te uiți după un camion de vânzare sau piese auto accesorii, încearcă această salată. Este un preparat clasic, extrem de ieftin și plin de savoare. Combinația dintre pește și cartofi este ideală pentru orice masă.
Ingrediente
- 1 scrumbie de mărime mijlocie sau cherci
- 600 g cartofi
- 2 cepe mijlocii
- 1 linguriță de oțet
- 2 linguri de ulei
- câteva măsline pentru decor
Ghidul Pentru Desărarea Peștelui Și Asamblarea Salatei
Cum Se Pregătește Scrumbia Pentru Rețetă
Se curăță cu grijă scrumbia de oase și piele. Se spală bine în mai multe ape reci. Se lasă câteva ore în apă rece pentru desărare. Se scoate din apă și se taie bucăți potrivite.
Pregătirea Cartofilor Și Așezarea Pe Platou
Se fierb cartofii în coajă și se curăță calzi. Se taie cuburi și se face o salată clasică. Se pun uleiul și oțetul peste cartofi. Se așază salata de cartofi pe o farfurie întinsă. Deasupra se pun bucățile delicioase de scrumbie. Se pun împrejur felii subțiri de ceapă și măsline. Se lasă la rece două ore înainte de servire.
Cum e vremea în orașul tău?
Vezi pe loc temperatura, vântul și prognoza orară. Pentru prognoza detaliată pe mai multe zile, pentru orice localitate din România, intră pe portalul nostru meteo.
